Печените зеленчуци принадлежат към домашните растения у дома и са обичани от цялото семейство, включително и от децата. Зеленчуците придобиват страхотен сладък вкус чрез изпичане, ефектът им на затопляне се засилва и не е труден за приготвяне. Приятните и месоядните го ядат с бекон или наденица. Но това изобщо няма значение, защото те винаги ядат хълм от подплатени със бекон здравословни зеленчуци.
различни видове сезонни зеленчуци, подходящи за печене: лук, моркови, тикви, тиквички, моркови, магданоз, сладки картофи .
морска сол
соев сос
мащерка
билкова чушка
намазан чесън
зехтин
- Нарежете почистените зеленчуци на по-големи парчета и ги смесете със сол, подправки, чесън и олио.
- Поставете върху намазнена и печете покрита за 15-20 минути, след това разкрийте и изпечете (в зависимост от вида зеленчук около ½ часа).
- Печена с мащерка.
- Подходящ (соев) майонеза и хляб със закваска.