съвременната

Едва след 4 години лекарите разбраха защо момчето почти беше спряло да вижда. Ядеше само нездравословна храна, ястия без хранителни вещества, но с много празни калории.






Яде пържени пържени картофи, чипс, бял хляб, шунка и колбаси. Той беше почти сляп поради лоша и бедна на хранителни вещества диета, а също имаше проблеми със слуха. Нежеланата храна се споменава в медиите във връзка със сърдечно-съдови рискове, наднормено тегло и рак, казва Рис Харисън от Очна болница в Бристол, който заедно с колеги публикува случая в списание Annals of Internal Medicine. Той обаче посочва това недохранването също може трайно да увреди нервната система, особено зрението. Хората знаят по-малко за този факт.

Рестриктивно разстройство

За първи път момчето дошло при семейния лекар, когато било на 14 години. Той се оплака от хронична умора. Кръвните тестове показват, че той е анемичен и има ниски нива на витамин В 12. Лекарят му предписал витаминни инжекции и му препоръчал да се храни по-здравословно. На 15-годишна възраст той започва да чува по-зле и малко след това зрението му рязко се влошава. Лекарят е бил в безпомощно състояние, но той не е изпратил момчето на специалист по нервни и очни заболявания едва на 17 години.

Специалистът бързо откри увреждане на зрителния нерв, но не можа да открие причината. Не откри възпаление или потискане на нервите. Нивата на витамин В 12 вече бяха наред, генетичният тест за редки заболявания беше отрицателен. Момчето каза на експерта, че не пие алкохол, не пуши и не употребява наркотици. Той обаче призна, че избягва повечето храни от началното училище. В менюто той има само пържени картофи за бързо хранене, някои видове чипс, бял хляб, няколко филийки шунка и колбаси. Калоричната и нездравословна диета не се отразява на теглото му - по време на прегледа той измерва 173 см и тежи 65,7 кг, така че ИТМ отговаря на стандарта.






Ниско съдържание на мед, селен и витамин D

Експертите бяха шокирани от признанието му и в същото време насърчиха изследването на други, не съвсем често срещани лабораторни параметри. Те откриха това пациентът има ниски нива на мед и селен и значително намалени нива на витамин D. Костната му плътност също беше по-ниска от нормалната на неговата възраст.

Известно е, че Липсата на някои витамини, като мед, може да доведе до увреждане на зрението. Лекарите обаче не смятаха, че това може да бъде причинено от нездравословното хранене на някой, живеещ в развита индустриална държава. Експертите са единодушни, че в случай на момче не става дума за обикновена бучка или глезотия, а за сериозна диагноза - ограничително хранително разстройство. Сравнително нова, наскоро наречена диагноза се проявява с факта, че пациентът - предимно дете или юноша - консумира много ограничен набор от храни.. Например, това е просто течна диета от страх да не повръщате от твърдо вещество или избира само храни с определен цвят, вкус или мирис.

Диагнозата дойде късно

За разлика от анорексията или булимията, рестриктивното разстройство не се основава на страха от напълняване. Последствията от недостига на хранителни вещества обаче са подобни. Разстройството често има корени в детството, когато детето като цяло е неохотно и по-чувствително към вкуса, текстурата или консистенцията на храната. Тя не може да бъде разрешена със заповеди, лечението продължава няколко години и трябва да включва екип, състоящ се от педиатър, психолог и невропсихиатър. Диагнозата обаче не помогна на английския тийнейджър - въпреки че лекарят успя да нормализира нивата на хранителни вещества в тялото му, но зрението му бе трайно увредено.